«Gemeinsam Ernte retten» – Obst und Gemüse eine zweite Chance geben

Auch dieses Jahr wird die Cityseelsorge am OLMA-Jahrmarkt dabei sein. Am Verkaufsstand gegen Foodwaste werden Dörrprodukte aus Obst und Gemüse zum Verkauf angeboten. Alle Produkte, u.a. der Verkaufsschlager «Suppe-Blitz», sind das Ergebnis einer erfolgreichen Partnerschaft mit Valida und dem Dörrverein Teufen. Sie stammen aus zweitklassigen Ernteprodukten regionaler Gemüse- und Obstproduzenten. Diese Ernteprodukte wären in der Biogasanlage geendet, um Energie zu erzeugen. Ein Kurzfilm informiert, wie dieses qualitativ einwandfreie Obst und Gemüse stattdessen zu hochwertigen Produkten transformiert wurde. Überzeugen Sie sich selbst davon, beim Besuch unseres Verkaufsstands an in der Notkerstrasse, direkt vor dem Schulhaus der Kanti am Brühl. Beim Glücksrad können Sie zudem Ihr Wissen über Foodwaste testen und tolle Preise gewinnen.

Für dieses Projekt suchen wir Helferinnen und Helfer. Hätten Sie Lust dabei zu sein? Anmeldung via: kathsg.ch/olma

oder Olivier Bischof, 071 224 05 28, olivier.bischof@kathsg.ch